Dulces: bollería

DANUBIO SALADO	BRIOCHE DE LECHE CONDENSADA
TOÑAS DE PATATA.	VATRUSHKAS ( BOLLITOS RUSOS DE QUESO).
BOLLOS SUECOS DE CANELA.	PAN DE LECHE RELLENO DE CHOCOLATE
BOLLOS DEVONSHIRE.	SCONES.
BOLLITOS PARA MAMÁ.	CRISTINAS.
BOLLITOS SUIZOS	ROSCÓN DE REYES TRADICIONAL
PAN DE BRIOCHE	TOÑAS
HOT CROSS BUNS	CREMA DE CACAO Y AVELLANAS CON BOLLITOS PARKER HOUSE, ¡ A MERENDAR !
ROSCA TRENZADA	ROSCÓN DE REYES

Bienvenid@

Con frecuencia, abría la ventana de su cocina y dejaba enfriar en la repisa una bandeja. Si la brisa era importante, el olor a recién hecho, podía llegar hasta muy lejos. Pan, bizcochos, quiches, bollos… olores que dejaban constancia de la actividad de aquella mujer. Había veces que no coincidía con ella en muchos días pero sabía que estaba allí, al fijarme en la repisa de su ventana...