¡Comenzamos nueva temporada bloguera! Después del parón veraniego, retomamos la publicación semanal de recetas, con mucha ilusión, la carpeta de llenita de nuevas recetas, el ordenador restaurado y con muchas ganas de compartir con todos vosotros todo lo que he estado cocinando estos meses.
He elegido receta dulce y facilona para comenzar. Se trata de una tarta que vi en la Web de Guiallo Zafferano y que hemos tomado varias veces a lo largo del verano pues no necesita horno y su elaboración es relativamente rápida. La combinación de los cacahuetes con el “crunchi” de las galletas, para mi es lo mejor.
Como siempre, te dejo unos consejos que te pueden venir bien:
- Puedes elegir la marca de chocolate que más te guste, lo importante es que funda bien.
- El molde que he utilizado es de 23 cm de diámetro.
- Utiliza las galletas que más te gusten, yo suelo usar Digestive.
Gracias, una vez más, por estar al otro lado de la pantalla, leyendo y poniendo en práctica mis recetas. Espero que esta temporada disfrutes un montón con ellas. Ojalá…
TARTA DE CHOCOLATE, GALLETAS Y CACAHUETES.
Ingredientes:
Para la base:
- 300 g galletas
- 150 g cacahuetes
- 150 g nata
- 200 g mantequilla
- 150 g chocolate de cobertura
Para la cema de chocolate:
- 400 g nata
- 300 g chocolate de cobertura
Así lo hago yo:
¡Que te aproveche!
¡Qué buena! Sólo hay que verla! y además fácil. Bss y feliz finde!
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