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Con frecuencia, abría la ventana de su cocina y dejaba enfriar en la repisa una bandeja. Si la brisa era importante, el olor a recién hecho, podía llegar hasta muy lejos. Pan, bizcochos, quiches, bollos… olores que dejaban constancia de la actividad de aquella mujer. Había veces que no coincidía con ella en muchos días pero sabía que estaba allí, al fijarme en la repisa de su ventana...
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Hola a todos:
ResponderEliminarNo os cuento el tiempo que he tardado en subir esta cantidad de fotos... pero a mi hija Paula le hacía mucha ilusión publicar las famosas palmeritas y una no sabe decir que no a su hija, "futura bloguera".
Es cierto que están más vistas que el tebeo para las personas que vistamos blogs de cocina con frecuencia pero hay mucha gente que no conoce este mundillo y no tiene ni idea de como se hacen estas palmeritas.Este paso a paso tan detallado es ideal para estas personas que se enfrentan a la plancha de hojaldre por primera vez.
Espero que os sea de utilidad, nosotras , nos lo hemos pasado muy bien haciéndolo.
Seguro que a los Reyes les van a encantar....
Un abrazo muy fuerte,
María José.
Estas Navidades, ni duro ni blando: palmeritas y nubes de fresa. A las primeras les tengo ganas, y no pasará de este próximo puente. Y, en cuanto a las nubes, no las descubrí hasta la semana pasada, y ya las he repetido en 2 ocasiones... Espectaculares, buenísimas...
ResponderEliminarTienes un don, Maria José. Y un estupendo blog.
Gracias.
Ha sido una entrada maravillosa, y le han quedado genial a tu hija Paula.
ResponderEliminarLa carta entrañable.
Un saludo y feliz semana.
Bravo por Paula!!Le han quedado geniales....los reyes estaran contentisimos.
ResponderEliminarBesets.
Me encanta el hojadre y estas palmeritas son tan fáciles de hacer que cualquiera se resisten. Estas estan buenas pero si les echas chocolate... vuelan!!! Es un regalo perfecto o algo rápido para cuando tienes invitados a tomar cafe.
ResponderEliminarHola Paula, ya te digo yo que vas a ser muy buena cocinera, vamos como tu madre así que aprende mucho de ella, y los Reyes magos, van a estar muy contentos es te año, así que ya veras que de regalos que van a dejar, besitos, pepa.
ResponderEliminarpues estan estupendas y me encantan que los niños paricipen en la cocina.
ResponderEliminarDale la enhorabuena a Paula de mi parte, le han salido divinas.
Saludos y besos
Pues me encantan que con esas manos tan bonitas no las habíamos visto nunca!!!!
ResponderEliminarVayam que se me ha hecho la boca agua al ver tus palmeras Paula!!!
ResponderEliminarSe las enseñaré a ICo que es quién las hace de vez en cuando, porque las tuyas estás perfectas!!! Yo creo que él no usa tanto el rodillo.
Espero que vaya todo bien por allí.
UN besuco!!!
Pues a pesar de estar mas vistas que el tebeo como tu dices están buenisimas y yo aún no las he hecho! Igual toca hacerlas este puente! Me alegro de que te lo hayas pasado bien con tu niña haciendolas los reyes se van a chupar los dedos!!
ResponderEliminarUn beso
Muy bien Paula. Eres una artista, además tienen una pinta, seguro que los Reyes Magos no dejan ni las migas
ResponderEliminarQue tutorial más interesante, pues nunca he hecho palmeritas, sólo una vez y no la hice bien, así que me ha servido para saber cómo se hacen. GRacias.
ResponderEliminarBesos
me ha encantado!!! tienes una buena ayudante y super original! me encanta!
ResponderEliminartengo que hacerlas ya!
besitos
Paula,estoy segura de que a los Reyes Magos le van a encantar tus palmeritas.En mi casa, mi marido se va a poner contentísimo con tu receta, porque le gustan mucho y yo no sabía hacerlas. Gracias por explicarlo tan bien.Un beso grande desde Las Islas Canarias de OLI de ENTREBARRANCOS
ResponderEliminarpero si tienes en casa una futura cocinera y bloguera, me encanta ver a los niños en la cocina
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Felicita a Paula por su interés por la cocina, yo las hice el miéercoles, pero a Paula le han quedado más bonitas que a mi.
ResponderEliminarBesos.
Felicita a Paula! le han quedado estupendas estas palmeritas. Tenemos a toda un futura bloguera cocinera!! Muy bueno el paso a paso, yo nunca las he hecho y me habéis dado ganas.
ResponderEliminarBesos!!
¡Me encantan las palmeritas!
ResponderEliminarBesitos a ti y a tu hija.
;-D
Me ha encantado esta entrada menuda ayudante tienes ya, dile a Paula que seguro que los Reyes Magos volverán a por mas pues están buenísimas.
ResponderEliminarBesos para Paula y para ti.
Está claro que este año los Reyes le van a traer muchos regalos a Paula!!! Con estas palmeritas y con esta carta no se podran negar a los deseos de tu niña!!
ResponderEliminarHoy un beso muy fuerte para ella! :)
Magnífico el paso a paso!
Besos,
Eva.
Me parece estupendo que hayas hecho esta entrada y las fotos son muy chulas además que es tu hija la que lo hace y tiene mucho mérito!! me ha encantado!!!
ResponderEliminarGracias por compartirlo con nosotros!!
Muchos Besos
pues has hecho una entrada fantástica y sobre todo entrañable
ResponderEliminarEstoy segura que los Reyes Magos se pondrán las botas con estas palmeras en cuanto las vean
un beso para esa gran ayudanta que tienes
María José, esta si que es una entrada la mar de entrañable. Me ha encantado, sobre todo esas manitas preparando las palmeras de hojaldre jejejeje.
ResponderEliminarLos Reyes quedarán flipados con semejante golosada!! ;)
Besines
Hola Paula: no soy ninguno de los Reyes Magos, pero no sabes cuánto me gustaría serlo para poder saborear esas palmeritas el día que te visiten. Estoy segura de que siendo tan buena cocinera, serás igual de aplicada en el cole y los Reyes Magos no dudarán en dejarte lo que sepan que más ilusión te va a hacer.
ResponderEliminarFelicidades por estas preciosas palmeritas, y me llevo la receta.
Gracias por compartir este paso a paso con todas nosotras, y un besito muy grande.
Qué entrada tan entrañable, y da igual las veces que se repitan estas palmeritas porque merece la pena recordar siempre lo fácil que son de hacer, y si encima tenemos el placer de que sea una futura bloguera cocinera, y le quedan así de bien, mejor que mejor.
ResponderEliminargracias a la dos por el esfuerzo.
bsss
Buenoooo, seguro que a SSMM les encantan esas palmeritas que con tanto cariño les va a preparar Paula. Se lo agradecerán dejando muchos regalitos.
ResponderEliminarBesos para Paula que ya apunta maneras sin duda.
Paula, no dudes que voy a poner a mis hijos a hacer palmeritas, ¡qué ya es hora que tengan un detalle con los Reyes!.
ResponderEliminarPasa algún día a vernos que te echamos de menos.
Muchos besos.
Alicia.
Genial, ya tienes una digna heredera! Vaya trabajazo, dile a Paula de nuestra parte que enhorabuenisima!!
ResponderEliminarUn besote de sus amigos manchegos
felicidades para paula,le han quedado unas palmeras buenísimas.
ResponderEliminarun abrazo,belen
Paula, tienes razón, yo tampoco he hecho aún estas palmeritas y tus explicaciones, tan detalladas, me han venido muy bien. :-)
ResponderEliminarMi más sincera enhorabuena, cariño, te han quedado preciosas!.
Hay que felicitar a esa cocinera...le han quedado estupendas.
ResponderEliminarBicos.
Oooh, Paula, qué idea tan bonita. Voy a ponerme con mi hija este fin de semana y hacer tus palmeritas.
ResponderEliminarno sé que me gusta más si las palmeritas o la cocinera que las hace!!!! Me ha encantado esta recetas, de las mejores... la cocinera promete seguro...
ResponderEliminarUn besazo
Una maravilla las palmeritas, y las manos que las han hecho. Pero si le han salido mejor que a mi?????,
ResponderEliminarHa mercido la pena el trabajo de las fotos, me parece una de las mejores recetas que he visto en mucho tiempo.
Felicidadesssssssssss.
Qué rico..ya pensando en los reyes magos jejeje...es tan fácil de hacer que nunca las he hecho..irónico verdad..Creo que me gusta cocinar cosas difíciles jeje...me voy a animar hacerlas dándole un toque quizás con chocolate o pralin! saludos!
ResponderEliminarMe quedo con la carta y con esas preciosas manitas de Paula!!!
ResponderEliminarTe creo con lo del tiempo para subir tantas fotos, jajaja!! cuando lo he visto, madre mia...
pero ha merecido la pena. Un post precioso.
Un beso cocineras
Bueno bueno, me la como a Paula! que graciosa por dios, lo que más me ha gustado Paula, ha sido tu carta, es genial y creo, bueno, estoy convencida que los reyes te van a traer muchas cositas aunque lo mejor será que en todas partes contaran que una niña muy guapa les hizo una carta preciosa y que publico en el blog de su mami las palmeritas que ellos se comerian... Paula...cariño, apuntate un 10!
ResponderEliminarQue bonito. ;)
ResponderEliminarY que ricas las palmeras!
Hola Paula,a mi hijo Rodri de 9 años le ha gustado mucho tu receta de palmeritas. Las vamos a hacer pronto.
ResponderEliminarMuchas gracias por el paso a paso.
Esperamos que te traigan muchas cosas los Reyes Magos. Un beso desde Figueres.
¡¡PAULIS!!
ResponderEliminarDefinitivamente eres un "Crack".
Un beso.
TTP.
Elvira.
Hola Paula¡¡¡ El año pasado en casa recibimos a los Reyes Magos con el roscon de tu madre y este año los recibiremos como tu, con tu receta de palmeritas. Te han quedado estupendas¡¡¡ Me alegro de que sigas los paso de tu madre en la cocina. Tienes una gran maestra. Besos y FELIZ NAVIDAD tambien para vosotros¡¡¡
ResponderEliminarPues he de decir que tu hija tiene mucho futuro... le han salido las palmeritas mejores que las últimas que hice, yo... pero eso no se lo cuentes a nadie, eh?? jajaja
ResponderEliminarUn beso para ti y para tu hija.
Paula,
ResponderEliminarTe han quedado unas palmeritas preciosas. Si se las dejas a los Reyes Magos verás como se portan muy bien contigo porque les van a encantar. Y si te animas a ayudar a tu mami con más recetas, nosotras también encantadísimas.
Un beso a las dos preciosas,
Sacer
Dale un besazo a esa cocinera tan estupenda que tienes. Que maravilla de palmeritas nunca las había visto tan perfectas. Un beso
ResponderEliminarQue arte tienes, Paula, se ve que has heredado las mañas de mamá. Esas palmeritas te han quedado estupendas, los reyes se van a quedar encantados.
ResponderEliminarBicos
Me ha encantado esta entrada, es preciosa.
ResponderEliminarBesos
¡¡Que ricas Maria Jose!!
ResponderEliminarpues yo no hace mucho que las descubrí, pero tu paso a paso es genial. Menuda ayudante que tienes, le han quedado de foto, nunca mejor dicho. Bicos
ResponderEliminarPor cierto, yo utilizo un programa para reducir el tamaño de las fotos, VSO Image Resizer, puedes descargártelo, y sin perder calidad, tardas menos en subirlas al blog, almacenarlas o enviarlas.
Estupendo blog, me pasaré por aquí a menudo.
ResponderEliminarUn beso para ambas.
Un post maravilloso, lleno de emoción y cariño. Felicidades! Un beso a tu niña!
ResponderEliminarBravo!!! Una entrada de lo mas útil, una receta estupendisima para hacer con los niños. Ya veo que por tu tierra tambien se llevan las pulseritas ;)
ResponderEliminarMuchos besos a la cocinera y a la futura bloguer!
Vengo de "Webos frito" y me ha encantado tu blog!!!
ResponderEliminarLa receta de hoy... super chula y la carta genial!!
Yo tengo pendiente de subirlas pero me da no se qué... jajaja
tu forma de enfocarlo me ha gustado unmontón.
Me quedo de seguidora para no pperderme nada.
Bs
Sarai
que maravilla de fotos!asi no hay problema salen fijo.
ResponderEliminarmil gracias.
merce.
pues le han quedado geniales. Bss.
ResponderEliminarPaula , qué buena pinta tienen esas palmeritas!!!!!!!!!!
ResponderEliminarAsí me gusta que aprendas todo lo que te puedan enseñar tus papás.Seguro que serás una buena cocinera en poco tiempo. Dile a David que tengo ganas de verle también a él.
Un beso Margarita.
Un paso a paso muy ilustrado. Esta chica pinta a ser artista, se le ve.
ResponderEliminarUn beso para Paula.
jajajaja que graciosa la carta he acertado a leerlo todo aunque me ha costado jajaa, que ricas son las palmeras son todo un vicio hacerlas, y con este hojaldre de lidl más, un besuco
ResponderEliminarEste comentario es para Paula.
ResponderEliminarCielo te han quedado maravillosas y los Reyes Magos no querrán irse de tu casa.
Además tienes una gran maestra particular en casa y eso es una gran suerte.
Eres una futura blogera cocinera maravillosa.
Cuando mi hija que se llama Jimena aprenda a leer que no será dentro de mucho buscaremso este post y se lo enseñaré.
Un gran beso Paula de María del bazar de los sabores
Paulita pero bueno cariño que estas hecha una campeona, y ya poniendo recetas con su paso a paso como las grandes blogueras-cocineras!!!! enhorabuena! te quedaron geniales, tu mama tiene una gran suerte de contar contigo en la cocina eh?
ResponderEliminarUn besito y un abrazo enorme para ti y para mama!
Ideal que los hijos compartan las aficiones de los padres,esta entrada me ha recordado a mis hijas, en especial una, a la que le encantaba que hiciesemos Pestiños,para poder ella colaborar...hoy tiene 22 años y sigue pidiendo hacerlos Más por recordar que por otra cosa. Estas cosas no se pagan con nada...
ResponderEliminarFelicidades a ti y a tu hija!!!
p.d.- En estos dias ando con la idea de hacer un blog,algo sencillito,para compartir con las amigas...ya te contaré jajjaj
Buenos días a todos.
ResponderEliminarPaula llega todos los días del cole y lee vuestros comentarios con gran iluisón.Me pregunta quienes sois, donde vivís....
Muchas gracias a todos por vuestras palabras tan amables y cariñosas.
María José.
Los Reyes encantadísimos de la carta de tu hija y su madre ya ni te cuento lo contenta que debes de estar.
ResponderEliminarUn paso a paso formidable, y a veces lo que pensamos que todo el mundo sabe no es verdad, muchas veces hay que abrirles los ojos.
besos.
Claro que si, que mejor que tu hija siga tus pasos.
ResponderEliminarMis hijos no leen ni mi blog;)
te creés que nunca he hecho palmeritas? vistas así son fáciles.
besos
gracias por la receta y por ese paso a paso, me viene muy bien, pues lo hare con mis hijos estas navidades. Aunque creais que es sencillo, para las que no sabemos de cocina es todo unn lujo. gracias
ResponderEliminarQue bonito post Maria Jose, me encanto. Ademas tengo tres paquetes de hojaldre en casa que lo cogi en oferta y esta apuntito de caducar con lo cual mañana si no esta noche las hare. Las he hecho antes pero nunca habia pasado el rodillo y a ti te quedan mejor que a mi.
ResponderEliminarUn besito para ti y la futura bloguera, espero que los reyes sean generosos con ella ;)
Preciosa y tierna entrada!
ResponderEliminarTienes una hija de lo más dispuesta...
Felicitaciones a ambas. Besazos.
ME HA ENCANTADO todo el artículo. ¡¡ Menudo talentazo tienes en casa !!
ResponderEliminarUn abrazo (para ambas).
Una delicia de blog, acabo de conocerlo.
ResponderEliminarTe invito a visitar el mío.
www.aliterdulcia.com
Un besín
Isabel
Ainss, que entrada más tiernaaaaaaaa!! vamos y las fotos, menudo trabajazo, pero desde luego, mucho más chulo que el video que anda por todos los blogs, que chuloooooo!! Por cierto, he comprado a mi sobrina, las misma pulseritas, jiji.
ResponderEliminarFelicita a Paula, se le ve mucho, mucho, "porvenir".
Y la carta, además de perfectamente escrita me parece supergraciosa :)
Buenoooooo esas palmeritas que bien os han salido, los reyes este año se pondrán las botas y no querrán salir de vuestra casa por lo bien que los tratais.
ResponderEliminarEl paso a paspo es estupendo, damos muchas veces las cosas por sabidas y no siempre es así.
Un besito
Desde hace tiempo llevo intentando encontrar la forma de hacer palmeritas y que me queden bien.
ResponderEliminarMil gracias por tu paso a paso, o mejor dicho de la peque de la casa, jejeje.
Las tengo ya anotaditas para prepararlas en cuanto pueda.
LAURA ASTURIAS
ResponderEliminarME ENCANTAAANNNNNNNNNNN, RECUERDO LA PRIMERA VEZ QUE VI ESAS PALMERITAS TAN PERFECTAS EN UNA CAJITA DE LATA ENCIMA DE OCHO PUPITRES UNIDOSSSS,JEJEJE,
YO NO ME LO CREÍA, ERAN TAN ESTUPENDAS Y PERFECTAS, TENIAN QUE SER OBRA DE UNA GRAN REPOSTERA QUE SE HABÍA PASADO LA NOCHE DÁNDOLES FORMA DE CORAZÓN,.......PEROOOOOOO, NO,NO!!!,
ERAN OBRA DE UNA GRANDE Y DE GRAN CORAZÓN, PERO QUE REALMENTE NO ES REPOSTERA, SINO UNA FANTÁSTICA MAMÁ, COMPAÑERA DE TRABAJO, AMIGA,... QUE HACE FÁCIL LO DIFÍCIL.
UN BESAZOOOO, QUE SUERTE PAULAAAAAAA, LA DE COSAS QUE ESTÁS APRENDIENDOOOOO. MUAKSS, Y NOSOTROS TAMBIEN CON VUESTRO BLOG
Hasta yo me voy a animar.
ResponderEliminar¡Gracias a las dos!
En fin, María José. No sé exctamente qué es lo que he hecho fatal. pero se me han quedado unos palitos de hojaldre estupendos: no se me ha abierto. ¿Alguna idea?
ResponderEliminarPrimero: la única masa que encontré era congelada.
Segundo: puede ser (puéser) que me haya pasado con el rodillo: no se distinguían las capas.
Tercero: las he cortado con un cuhillo que iba sellando las capas entre sí, según iba pasando.
No me desanimo: lo haré otra vez. Espero que mejor.
Los palitos no saben mal. ;)
¡Buenísimassss!
ResponderEliminarHe cambiado de masa: fresca como tú decías.
Rodillo: sólo las veces que tu hija decía y suavecito.
Azúcar: en cantidad generosa.
Nada de palitos: unas palmeritas buenísimas. Han probado ya mi madre y mi hijo y a los dos les han encantado (y eso que mi hijo es un adolescente de trece años exigente y "crudo" en esto de la crítica).
¡Muchas gracias!!!!
Voy a ver qué elijo para hacer el domingo que viene. ¡Qué suerte haber encontrado tu blog!
Voy a repetir. Para afinanzar ;) y porque mi hijo me las ha vuelto a pedir el otro día.
ResponderEliminarAhí voy.
Veo todas las recetas que vas poniendo. También las fotos de los comentaristas y... me muero de la envidia. Pero es que... tengo que seguir mi régimen.
Anda que la carne de hoy con las patatas esas que parece que piden a gritos que se las coma...
Bueno: todo llegará. ¡Gracias, María José!